Tuesday, February 28, 2017

Cara Membuat Roti Gandum

Hal ini penting untuk memahami teknik khusus dalam membuat roti gandum. Homemade roti gandum memiliki rasa yang berbeda dan tekstur, belum lagi, semua nutrisi yang akan membuat Anda langsing dan fit. Beberapa individu menggunakan 100% tepung gandum tetapi gagal untuk memperoleh keteguhan tepat. Anda mungkin berakhir dengan roti sangat sulit jika Anda tidak mengikuti pedoman ketat. Berikut adalah beberapa tips mencoba dan terbukti dari para ahli.



Faktor Dasar

Untuk membuat yang terbaik 100% roti gandum, Anda membutuhkan 3 hal. Pertama, selalu menggunakan tepung protein cukup tinggi, atau alternatif, menambahkan beberapa gluten gandum penting untuk adonan roti. Kedua, hindari menambahkan tepung yang lama sebelum Anda perlu. Ketiga, uleni secara konsisten dan tanpa henti.

http://hijabtrendy.com/gaya-busana-muslim-yang-trendy-beserta-tipsnya/
http://hijabtrendy.com/inspirasi-model-baju-kebaya-muslim-terbaru-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/tips-memilih-busana-muslim-sarimbit-yang-tepat/
http://hijabtrendy.com/inspirasi-model-dress-muslim-terpopular-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/gaya-fashion-baju-muslim-casual-untuk-remaja/
http://hijabtrendy.com/busana-muslim-batik-terbaru-yang-menawan-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/long-dress-muslim-modern-terbaru-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/baju-muslim-gaul-jenis-fashion-menawan-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/baju-kantor-muslim-untuk-wanita-karir-yang-kerja/
http://hijabtrendy.com/design-baju-muslim-untuk-para-wanita-cantik-di-indonesia/

http://hijabtrendy.com/mix-and-match-model-baju-muslim-modis-dan-santai/
http://hijabtrendy.com/pesona-prima-baju-kerja-muslim-terbaru-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/tampil-mempesona-dengan-baju-pesta-muslimah-modern/
http://hijabtrendy.com/tampil-cantik-dan-elegan-model-gamis-batik-modern/
http://hijabtrendy.com/tampil-stylish-dan-trendy-dengan-busana-muslim-modis/
http://hijabtrendy.com/model-baju-muslim-batik-terbaru-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/tips-memilih-baju-muslim-bayi-yang-aman/
http://hijabtrendy.com/inspirasi-model-dress-brukat-muslim-terbaru-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/tips-memilih-busana-muslim-keluarga-elegan-terbaru-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/inspirasi-baju-muslim-pasangan-terbaru-tahun-ini/

http://hijabtrendy.com/memilih-model-gamis-batik-terbaru-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/trend-model-batik-gamis-untuk-wanita-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/memilih-model-dress-muslim-terbaru-penampilan-up-to-date/
http://hijabtrendy.com/tips-memilih-baju-batik-muslim-modern-di-pasaran/
http://hijabtrendy.com/tips-membeli-model-baju-muslim-batik-secara-online/
http://hijabtrendy.com/4-model-gamis-batik-kombinasi-keren-untuk-muslimah/
http://hijabtrendy.com/model-gaun-pesta-muslim-terbaik-dengan-tampilan-anggun/
http://hijabtrendy.com/baju-gamis-batik-wanita-muslimah-gemuk-agar-terlihat-langsing/
http://hijabtrendy.com/4-tips-jitu-untuk-bisnis-baju-muslim-yang-sukses/
http://hijabtrendy.com/model-baju-gamis-batik-terbaru-kombinasi-elegan/

http://hijabtrendy.com/model-baju-pesta-muslim-yang-sedang-trend-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/busana-muslim-anak-terbaru-yang-imut-dan-cantik/
http://hijabtrendy.com/model-baju-pesta-muslim-modern-untuk-segala-usia/
http://hijabtrendy.com/gamis-modis-terbaru-yang-cantik-dan-stylish-dan-juga-murah/
http://hijabtrendy.com/model-gamis-batik-modern-untuk-acara-pesta-dan-kondangan/
http://hijabtrendy.com/tips-memilih-baju-muslim-couple-yang-bagus/
http://hijabtrendy.com/baju-muslim-pesta-yang-unik-dan-menarik-dan-juga-elegan/
http://hijabtrendy.com/cara-memilih-desain-baju-muslim-modern-yang-cantik-dan-elegan/
http://hijabtrendy.com/tips-memilih-baju-gaun-muslim-untuk-pesta-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/tampil-casual-dan-elegan-dengan-baju-kaos-muslim/

http://hijabtrendy.com/5-model-baju-muslim-untuk-pesta-terbaru-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/5-desain-gamis-batik-berbagai-kombinasi-untuk-acara-spesial/
http://hijabtrendy.com/gaun-pesta-muslim-modern-yang-anggun-namun-syari/
http://hijabtrendy.com/cara-memilih-baju-batik-gamis-yang-elegan-dan-cantik/
http://hijabtrendy.com/baju-anak-muslim-yang-lucu-dan-menarik-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/trend-busana-muslim-indonesia-terbaru-tahun-ini/
http://hijabtrendy.com/memilih-gaun-pesta-muslim-yang-baik-untuk-acara-formal/
http://hijabtrendy.com/bahan-terbaik-busana-muslim-untuk-pesta-yang-elegan-dan-mewah/
http://hijabtrendy.com/pertimbangan-dalam-memilih-macam-macam-gamis-yang-beragam/
http://hijabtrendy.com/gaun-muslim-modern-yang-banyak-peminatnya-kalangan-wanita/

Anda akan menemukan bahwa menggunakan food processor membantu Anda dengan proses menguleni, karena Anda bisa menghemat lebih banyak waktu dan usaha. Anda juga dapat menggunakan tangan atau mixer dengan hook adonan untuk mendapatkan pekerjaan yang dilakukan.

Tepung gandum lebih berat dibandingkan dengan tepung putih, sehingga Anda perlu mengembangkan gluten yang kuat baik untuk membuat remah lembut dan tekstur menyenangkan. Kandungan protein tinggi yang Anda miliki, semakin banyak gluten yang tersedia. Hindari menambahkan terlalu banyak tepung atau Anda berisiko menciptakan roti yang keras seperti batu bata. Meremas terus mengarah ke gluten membentuk matriks yang konsisten dan kuat.

Resep

http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-creamy-date-juice-jus-kurma
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-banana-and-berry-smoothie
http://infokuliner.com/minuman-yang-dapat-menghangatkanbadan-dan-beraroma-serai-ini-cocok-di-minum-saat-sedang-tidak-enak-badan
http://infokuliner.com/resep-membuat-wedang-susu-tapai-keta-hijau
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-wedang-sari-buah-pir
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-es-doger-bandung
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-banana-orange-honey-juice
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-white-smoothies
http://infokuliner.com/resep-membuat-strawberry-crush-mocktail
http://infokuliner.com/resep-membuat-punch-gula-asam-soda

http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-sate-padang
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-sate-sea-food
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-sate-manis
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-sate-kulit
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-lele-enak
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-sate-kerang-khas-medan
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-ikan-salem
http://infokuliner.com/resep-mudah-membuat-sate-blora
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-jamur
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-sate-ayam-khas-ponorogo

http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-sate-lilit-bali-nikmat
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-teri-campur
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-rebung
http://infokuliner.com/resep-cara-mudah-membuat-sate-kelinci
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-makaroni-campur
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-soto-dok-khas-jombang
http://infokuliner.com/resep-mudah-cara-membuat-pepes-ikan-nila
http://infokuliner.com/resep-mudah-cara-membuat-rujak-soto-bayuwangi
http://infokuliner.com/resep-masakan-cara-membuat-soto-banjar
http://infokuliner.com/resep-masakan-cara-membuat-pepes-cumi-cumi

http://infokuliner.com/resep-mudah-cara-membuat-sate-laler
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-belut-enak
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-ikan-peda-yang-enak
http://infokuliner.com/resep-mudah-cara-membuat-pepes-tahu-enak
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-usus
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-ikan-mas-lezat
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-tempe-lezat
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-oncom-enak
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-ati-ampela
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-pepes-ayam

http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-morning-triple-orange-juice
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-ginger-and-mint-infused-drink
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-grenn-smoothies
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-fruit-cocktail
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-fresh-lemonade
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-citrus-soda-es-jeruk-segar
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-es-teller
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-es-shangsai
http://infokuliner.com/resep-sederhana-dan-mudah-membuat-es-melon-delima
http://infokuliner.com/resep-cara-membuat-es-espresso

Untuk membuat roti penuh, Anda akan perlu 3,5 cangkir 100% tepung gandum, 2 sendok makan gluten gandum penting, 1 1/4 sendok teh garam, 2 sampai 3 sendok makan gula, 1 paket ragi kering, 1 sendok makan minyak , 1 sendok makan lecithin cair dan air hangat. Jika Anda menggunakan prosesor makanan untuk melakukan adonan untuk Anda, selalu menggunakan air es. Setelah Anda menguasai resep, merasa bebas untuk menambahkan lebih banyak bahan-bahan seperti biji dan kacang-kacangan.

bahan-bahan ini cukup untuk membuat berat badan roti sekitar 1 1/4 pound, dipanggang di dalam pan 8,5 x 4,5 inci. pan ini sangat ideal dibandingkan dengan logam atau kaca panci. Logam ini dapat membuat kerak eksterior yang ideal sepanjang sisi, memanggang roti secara merata di seluruh. Permukaan keras yang halus akan melepaskan roti dengan cepat setelah dipanggang. pan ini juga membersihkan dengan sangat mudah.

Memahami Proses

Ada sejumlah proses yang harus diikuti untuk membuat 100% roti gandum yang memiliki tekstur lembut dan remah. Anda dapat uleni menggunakan food processor, tangan atau mixer, namun proses ini secara radikal sama. 4 proses termasuk adalah proses pencampuran, proses menguleni, proses naik dan proses memanggang.

Menggunakan Roti Mesin

Anda juga dapat menggunakan mesin roti yang menyediakan Anda jumlah yang tepat dari setiap bahan yang ditambahkan dalam urutan tertentu. Anda dapat memiliki mesin beroperasi secara independen untuk melakukan empat proses. Ini sangat baik dengan adonan yang dibuat dengan tepung putih. Hal ini tidak ideal untuk adonan yang 100% tepung gandum. Roti gandum umumnya membutuhkan lebih naik dan meremas kali.